ハノイのインド料理店、日替わりランチセットを紹介!【foodshop45】
ハノイのタイ湖のほとりには老舗の本格インド料理店があります。
タイ湖を眺めながらゆっくりと食事を楽しめる人気店です。
今回はfoodshop45の日替わりランチセットを紹介します!
①【月曜日】
フィッシュカレーセット
「フィッシュカレー」は白身魚を使った南インド風のカレーです。日本ではあまりフィッシュカレーは馴染みがありませんが、インドではよく食べられています。「たまには肉ではなく魚のカレーも試してみたい!」といった方にはおすすめのカレーです。
②【火曜日】
チキンティッカマサラセット
「チキンティッカ」とは鶏肉をタンドールで焼いたものです。そして、トマトとクリームをベースとしたカレーソースで煮込んだものです。カレーは辛すぎず、まろやかな味わいが特徴です。「マサラ」とは南アジアの料理における用語で、香辛料の粉末を混ぜ合わせたものをさします。チキンティッカのまろやかな風味とマサラのピリッとしたハーモニーが絶妙です。
③【水曜日】
カダイチキンセット
「カダイ」とは中華鍋のような形をした鍋のことをさし、その鍋で作ったチキンカレーがカダイキンカレーです。水分量が少なく、ドライカレーのような料理です!
④【木曜日】
チキンヴィンダルーセット
「ヴィンダルー」とはインドのゴア州の名物料理です。ポルトガル人がゴアを占領していた時期にポルトガル料理とインドのスパイスが混ざって誕生しました。ビネガーを使って酸味を出したりするので他のインドカレーとは一味違った風味が楽しめます。
⑤【金曜日】
チキンヴァルハラカレー
「チキンヴァルハラカレー」はタンドリーチキン風に下味をつけた鶏肉を煮込んだカレーです。スパイスの香りとタンドリーチキン風にチキンの相性がよく日本人にも馴染みの深い味です!
どの曜日に行ってもお値段は11万5000ドンとお手頃価格です!
さらに、すべてのセットにパーパド、ライタ、サラダ、ご飯、ナンがつきボリューミー!
もちろんランチの時にはセットメニュー以外の商品も注文可能です。
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foodshop45 詳細情報
電話:024 3716 2959
住所:59 Trúc Bạch, Ba Đình, Hà Nội
営業時間:10:00-22:30
ショップページ:https://poste-vn.com/foodshop45.html
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